Trong bối cảnh ngành Hospitality và F&B toàn cầu đang phát triển mạnh mẽ, nhu cầu về nguồn nhân lực được đào tạo bài bản, có tay nghề thực tiễn và bằng cấp quốc tế ngày càng tăng cao. Nắm bắt xu hướng đó, HTMi Switzerland vừa chính thức nâng cấp chương trình Culinary Arts Management (Quản lý Nghệ thuật Ẩm thực) với lộ trình song bằng quốc tế, mở ra nhiều cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp cho sinh viên trên toàn thế giới.

HTMi – Học viện Hospitality hàng đầu Thụy Sĩ

Được biết đến với triết lý đào tạo nổi tiếng “Come as a Student, Become a Manager”, HTMi Switzerland là một trong những học viện hàng đầu thế giới trong lĩnh vực Quản trị Khách sạn, Du lịch và Dịch vụ.

Bên cạnh thế mạnh về Hospitality Management, HTMi còn đầu tư mạnh mẽ vào lĩnh vực Culinary Arts (Nghệ thuật Ẩm thực) – ngành học đang ngày càng được quan tâm nhờ sự phát triển của hệ thống khách sạn quốc tế, nhà hàng cao cấp, khu nghỉ dưỡng sang trọng và các tập đoàn F&B toàn cầu.

Bước tiến mới: Chương trình song bằng quốc tế

Từ năm học mới, sinh viên theo học chương trình Quản lý Nghệ thuật Ẩm thực tại HTMi sẽ có cơ hội nhận:

✅  HTMi Diploma in Swiss European Culinary Arts Management

✅  HTMi Higher Diploma in Swiss European Culinary Arts Management

✅  Bachelor, BSc (Honours) in Culinary Arts Management do Ulster University (UK) công nhận và cấp bằng

✅  Cơ hội học tiếp chương trình Thạc sĩ liên kết với Edinburgh Napier University

Sự kết hợp giữa mô hình đào tạo thực hành chuẩn Thụy Sĩ và hệ thống bằng cấp được công nhận tại Anh Quốc giúp sinh viên sở hữu lợi thế cạnh tranh vượt trội trên thị trường lao động quốc tế.

Chương trình học cập nhật theo xu hướng ngành F&B hiện đại

Chương trình mới được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế, tập trung vào cả kỹ năng chuyên môn và năng lực quản lý.

Sinh viên sẽ được tiếp cận các lĩnh vực như:

• Ẩm thực quốc tế (International Cuisines)
• Nghệ thuật làm bánh và bánh ngọt (Baking & Pastry Arts)
• Quản lý vận hành bếp (Kitchen Operations Management)
• Quản lý tài chính trong Hospitality
• Marketing hiện đại và Digital Marketing
• Chiến lược kinh doanh ẩm thực
• Kỹ năng lãnh đạo và quản lý nhân sự
• Hoạch định chiến lược trong ngành Hospitality

Đây đều là những kiến thức và kỹ năng được các nhà tuyển dụng quốc tế đánh giá cao trong môi trường làm việc hiện đại.

Lộ trình học tập rõ ràng cùng thực tập hưởng lương

Chương trình được thiết kế trong 3 năm:

📌 Năm 1:

HTMi Diploma in Swiss European Culinary Arts Management

📌 Năm 2:

HTMi Higher Diploma in Swiss European Culinary Arts Management

📌 Năm 3:

Bachelor, BSc (Honours) Culinary Arts Management – Ulster University

Mỗi năm học bao gồm:

✔ 20 tuần học lý thuyết

✔ 4–6 tháng thực tập hưởng lương tại khách sạn, nhà hàng 4–5 sao tại Thụy Sĩ hoặc nhiều quốc gia khác

Đây chính là lợi thế nổi bật của mô hình giáo dục Thụy Sĩ, giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm thực tế ngay trong quá trình học tập.

Điều kiện đầu vào và kỳ nhập học

HTMi tổ chức 4 kỳ nhập học mỗi năm:

📅 Tháng 1

📅 Tháng 4

📅 Tháng 8

📅 Tháng 10

Điều kiện đầu vào:

• Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương
• IELTS từ 5.0 trở lên cho năm học đầu tiên
• IELTS 5.5 – 6.0 cho các giai đoạn học nâng cao theo yêu cầu chương trình liên kết

Học phí hợp lý và nhiều cơ hội học bổng

So với giá trị bằng cấp quốc tế và kinh nghiệm thực tiễn nhận được, chương trình Culinary Arts tại HTMi được đánh giá là có mức đầu tư hợp lý.

Tổng chi phí cho toàn bộ chương trình khoảng hơn 70.000 CHF trong 3 năm.

Ngoài ra, HTMi còn dành nhiều suất học bổng hấp dẫn cho sinh viên quốc tế với giá trị từ 3.000 – 4.000 CHF mỗi năm, góp phần giảm đáng kể áp lực tài chính cho gia đình.

Cơ hội nghề nghiệp toàn cầu

Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể phát triển sự nghiệp tại:

⭐ Khách sạn quốc tế 4–5 sao

⭐ Luxury Resort và Fine Dining Restaurant

⭐ Tập đoàn F&B đa quốc gia

⭐ Tàu du lịch quốc tế

⭐ Chuỗi thương hiệu ẩm thực toàn cầu

⭐ Các vị trí quản lý vận hành và kinh doanh trong ngành Hospitality

Với bằng cấp quốc tế cùng kinh nghiệm thực tập hưởng lương xuyên suốt chương trình, sinh viên HTMi sở hữu nền tảng vững chắc để phát triển sự nghiệp tại châu Âu, Trung Đông, châu Á và nhiều thị trường quốc tế khác.

Du học Thụy Sĩ ngành Nghệ thuật Ẩm thực – Lựa chọn cho tương lai toàn cầu

Việc HTMi nâng cấp chương trình Culinary Arts thành lộ trình song bằng quốc tế là bước tiến quan trọng, mang đến cho sinh viên cơ hội tiếp cận nền giáo dục chuẩn Thụy Sĩ, bằng cấp quốc tế và triển vọng nghề nghiệp rộng mở trên toàn cầu.

Nếu bạn đam mê Nghệ thuật Ẩm thực và mong muốn xây dựng sự nghiệp trong môi trường quốc tế, HTMi Switzerland chắc chắn là một lựa chọn đáng cân nhắc cho hành trình du học của mình.

Để được tư vấn chi tiết về chương trình học, học bổng, cũng như lộ trình du học Thụy Sĩ phù hợp, vui lòng liên hệ Sunshine Vietnam để được hỗ trợ và giải đáp cụ thể.

————-***————-

Chi tiết xin liên hệ:

TRUNG TÂM TƯ VẤN DU HỌC QUỐC TẾ SUNSHINE VIETNAM

Số 75 Trần Quý Cáp, KĐT Ecorivers (ECOPARK), Phường Tân Hưng, TP. Hải Phòng

Tel: 0220.6.255.345 / 0220.6.252.257 – Mobile: 0983.313.902

Zalo/Viber/WhatsApp: + 84.983.313.902 / + 61.450.768.668 (Ms. Yến)

Email: duhoc@sunshinevn.edu.vn / Website: www.sunshinevn.edu.vn